Jeg har kjent på det en stund nå, lysten til å spise mer grønt. Mer grønnsaker. Mindre kjøtt. Ikke fisk, men kjøtt. Det smaker ikke det samme lenger.
Jeg har aldri noen gang laget en rett med bare grønnsaker. Det er jo kjøttet jeg krydrer, det er jo det som smaker. Blir man mett av bare grønnsaker? Går det i wok, supper og salat?
Jeg kjenner bare at denne gangen skal jeg lytte til magefølelsen min. Kanskje snikinnføre meatfree monday først, også ta det derfra. Mannen min og ungene er junkaholics, men jeg er ikke det. Jeg er ikke veldig glad i typisk pizza, pommes frites osv. Jeg blir lei fort. Jeg vil ha mat. Mat som smaker.
Jeg har begynt så smått med urter nå, men vet ikke hvilke som kan brukes til hva. Jeg vil begynne å dyrke de. Drive frem egne planter. det kan vel ikke være så vanskelig? De jeg kjøper i butikken er alltid fulle av bugs, og det liker ikke jeg å ha i kjøkkenet mitt.
Gode råd, tips, blogger anyone?